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Taratsch Vitellone (nächster Versand 10. Juli 2024)

Die Jung-/Weiderinder bei uns sind Bio zertifiziert, leben auf 1600 m.ü.M., werden ausschliesslich mit Heu, Gras und Milch ernährt, haben nie Mastfutter gefressen und leben antibiotikafrei. Durch die extensive Fütterung und das langsame Wachstum wird das Fleisch besonders feinfaserig und schmackhaft. Die lange Reifung am Knochen garantiert beste Fleischqualität.

Für alle, die Ihre Bestellung nicht direkt bei uns auf dem Hof abholen können, liefern wir das Fleisch gekühlt oder gefroren direkt nach Hause. Das Fleisch wird dabei durch den Mondversand (CHF 38.00) der schweizerischen Post bis am Folgetag um 09:00 Uhr vor die Haustüre gebracht und muss nach Erhalt schnellstmöglich wieder in die Kälte. (Nächster Versand am 7. Mai 2024). Unsere Lieferung wird mit ökologisch abbaubaren Hanfmatten gekühlt versendet.  Die Matten können zum Selbstgebrauch weiterverwendet, auf dem Kompost entsorgt oder zu uns retourniert werden. Die Fleischpakete werden in rezyklierbaren Kartonkisten aufgegeben.

Produkte vom Biohof Taratsch

Produkte mit diesem Label enthalten Rohstoffe, die auf unserem Biohof Taratsch mit viel Liebe gegenüber Tieren produziert oder als Teil der regenerativen Landwirtschaft gewachsen sind.